Amo Sabará, cidade da região Metropolitana de Belo Horizonte e precisava descansar, mas não queria viajar. Logo pesquisei um hotel fazenda por lá. O objetivo era só comer e dormir pelo menos um final de semana. Então, achei o hotel Fonda em Ravena, distrito de Sabará.
Foi ótimo. Tem até piscina aquecida e coberta e outra em meio à mata. Foi excelente minha estadia.
Aliás, uma parte da mata ciliar foi reflorestada pelos donos do hotel, que contrataram um engenheiro florestal.
Fonda Hotel Fazenda - O hotel foi construído por eslovenos e mistura os estilos. O mais importante é o contato direto com a natureza.
O hotel é sustentável com energia solar e aquecimento do chuveiro é caldeira. Toda a alimentação é natural com as coisas plantadas e cultivadas no hotel. A comida é maravilhosa, feita em fogão a lenha.
Eles criam búfalos e bois. Os queijos da sobremesa e café da manhã são de fabricação própria. Assim como as geleias, doces, os ovos são caipira.
Há uma capela em homenagem à padroeira da Eslovênia.
Valeu o descanso!
Localização:
Ravena é distrito de Sabará e fica na Região Metropolitana de Belo Horizonte a 30 km da Capital mineira
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