Adoro vinhos, amo viajar e queria comemorar
meu aniversário de 40 anos de idade e também
os 10 anos de namoro com meu marido de modo
especial... E a dúvida logo apareceu, pois,
também gosto de reunir amigos e família nem que
seja para comer um bolinho. Então pensei: faço
uma festa ou invisto em conhecer um lugar
diferente neste Brasil e, mesmo não sendo uma
decisão fácil, pensei, pensei, pensei... e fiquei
com a segunda opção. Decidido o que faria,
surgiu outra dúvida: qual o lugar perfeito,
inesquecível para tal ocasião? Daí que me lembrei de uma
reportagem de turismo da TV em que dentre as diversas
vinícolas de Bento Gonçalves/RS, a Capital dos vinhos no Brasil, havia uma
que oferecia um evento especial, um piquenique muito charmoso, romântico
embaixo dos parreirais. As dúvidas se dissiparam. Com certeza, este era o
modo perfeito para marcar datas tão importantes!
Edredon nos parreirais – Começou, então, minha saga para garantir a vaga neste
evento. Com três meses de an-tecedência, reservei a data. E, como nenhuma
operadora de turismo fazia este passeio específico, combinei tudo com a
enóloga e responsável pela vinícola Cristofoli, Bruna Cristofoli, que organizou
tudo com o maior carinho. O Edredon nos Parreirais é bem concorrido, por ser
evento privativo a um grupo de no máximo seis pessoas. Outras vinícolas
ofereciam algo parecido, mas, não com privacidade. Ao longo do parreiral,
espalham nichos para diversas famílias, casais apreciarem o piquenique
pitoresco, mas, não era isso que eu queria. Estava atrás de curtir meus 40
e o aniversário de namoro apenas com a companhia do meu marido e da natureza.
Dias antes soube que uma moça queria o mesmo dia que o meu para fazer
surpresa para o namorado dela e fez de tudo para a Bruna me convencer a
desistir da data, porém, pelo menos dessa vez, minha ansiedade agiu a
meu favor. Quando ela decidiu fechar a data, eu já havia não só
reservado como também pago a reserva. Mesmo assim, na hora de irmos
para o parreiral, ainda havia uma senhora querendo comprar de mim a
data e, claro, foi impossível.
Um dia magnífico! Primeiro conhecemos a vinícola e toda a história
da família, que começou com a vinda de Ângelo Cristofoli de
Treviso, na Itália, para o Brasil em 1890. No Spazio del Vino, que
fica no porão da casa da Família e é a loja, a tia de Bruna foi
perguntá-la sobre algo e, apesar de garantirem que ela estava
falando português, não conseguimos entender uma só palavra
do que ela disse. Foi interessante, pois, havia lido que muitas
pessoas mantém dialetos italianos em Bento Gonçalves.
Podia até ser português que ela estava falando, mas, que
tinha uma grande dose de outra língua também ah isso tinha.
Degustamos vinhos e, finalmente, escolhemos as garrafas
que iríamos levar para o edredon. Cada detalhe iluminou
meus olhos. Um pergolado coberto com um tecido fininho
no meio do parreiral, grandes almofadas e um edredon
muito grosso garantiram o conforto e o aconchego sob
a sombra das videiras e música ambiente. Uma enorme
bandeja com geleia caseira de figo, frios, queijo branco
com molho pesto, torradas, tomate seco e, claro,
uvas de mesa fecharam os tira-gostos para
acompanharem os dois vinhos escolhidos por nós.
Um deles, o sangiovese, é uma uva pouco cultivada no
Brasil, porém, o vinho tinto é delicioso, jovem, com boa
intensidade e aroma frutado. O outro foi um clássico
Carbenet Sauvignon. Macio e com equilibrada acidez.
Por fim, meu marido ainda foi buscar mais uma garrafa
de espumante e fizemos o último brinde do dia à luz
de velas e da lua. Foi realmente a festa que eu merecia.
Ficamos até a noite o que permitiu que castiçais feitos
com garrafas de vinho fossem acesos. Magnífico!
Tudo um charme, romântico ao extremo. Foi uma injeção
de ânimo para os próximos 40 anos da minha vida.
Realmente este evento condiz com o slogan da vinícola:
“Edredon nos parreirais – Uma experiência única! É o que
preparamos para você viver!”. Simplesmente assim.
Assino embaixo e recomendo este momento memorável.
Daí o motivo de ser tão concorrido. É realmente perfeito!
Rota das Cantinas Históricas – A Cristofoli fica na rota das
cantinas históricas a 15 minutos do centro de Bento
Gonçalves, no distrito de Faria Lemos. No caminho para
a vinícola, paramos na igreja e no mirante da cidade. Uma
vista esplendorosa do morro do campanário, o Vale Aurora,
onde fica a maioria dos cooperados da vinícola Aurora. Da
torre no terreno da igreja, a paisagem é ainda mais
esplendorosa pelo que nos contaram, mas, infelizmente, o
acesso estava bloqueado. Mas da altura que vimos, só
este cenário foi suficiente para nos dar o gostinho do quão
mágica seria nossa comemoração em alto estilo.
Valeu a pena! Brindar a vida, brindar o amor... Melhor forma
de comemorar meus quarenta anos. Um sonho mesmo!
Localização:
Bento Gonçalves fica na região Sul do Brasil. É um município do
estado do Rio Grande do Sul. Especificamente a Rota das
Cantinas Históricas, fica no distrito de Faria Lemos, a 15
minutos do centro de Bento Gonçalves.
O aeroporto mais próximo da cidade fica em Caxias do Sul a
39 km. Já o aeroporto de Porto Alegre, Capital do estado, fica a 120 km.
Visitei e recomendo:
Rota das Cantinas Históricas
Distrito de Faria Lemos
Morro do Campanário
Vale Aurora
Vinícola Cristofoli
Edredon nos Parreirais
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*Texto e crédito das fotos: Karina Motta
Fonte: http://blogviagenspelobrasil.blogspot.com.br/
O BLOG VIAGENS PELO BRASIL Também visitou vinícolas fora do Vale dos Vinhedos e passamos por Garibaldi, município referência em espumantes
Ficamos encantados com a Salvati & Sirena pela boa recepção, simpatia e atenção com que fomos recebidos pelo dono. O modo descontraído como ele explicou tudo sobre a vinícola e sobre degustação de vinhos foi maravilhoso e diferenciado. 
Região Sul do Brasil. Município do estado do Rio Grande do Sul.
