O nome Grande Hotel Ronaldo Fraga pode levar o caro leitor do BLOG
VIAGENS PELO BRASIL a pensar logo em se hospedar em suítes com decoração
inspirada nas criações deste famoso estilista mineiro, mas esta hospedaria foi
idealizada para abrigar ideias e cultura. Tal como suas coleções que
impressionam o mundo por reunir história, cultura e arte, como a do Portinari já tratada aqui no VIAGENS PELO BRASIL, este espaço acomoda além de suas
roupas, cafeteria, vinhos mineiros, barbearia vintage, a jornalista Natália
Dornellas, entre outros. Ele também pretende hospedar designers de moda de
outras localidades por um tempo.
A casa já impressiona na chegada. Um prédio do bairro Funcionários, em Belo Horizonte, foi totalmente restaurado. Tem o mais tradicional pão de queijo, com o Café Dona Diva, loja conhecidíssima no Mercado Central de Belo Horizonte, de onde minha sobrinha não sai de tanto que as quitandas de lá são deliciosas e ainda teve seu pão de queijo eleito várias vezes como o melhor de BH. A cafeteria foi instalada no lugar da casa onde funcionava a cozinha. Pedimos do cardápio os pães de queijo, bolos de cenoura e de chocolate, dadinhos de tapioca com geleia de morango e os cafés expresso e mocha. De degustação, a dona da casa nos serviu as geleias de morango e de kiwi. Estava tudo muito gostoso.
Tem também a barbearia Cavalera, que abre sua primeira unidade fora de São Paulo,
o ateliê Rodrigo Fraga, irmão de Ronaldo e especialista em
alfaiataria masculino e o clube do vinho Rex Bibendi. A ideia é promover, ainda, feiras
orgânicas nos finais de semana.
A enoteca fica bem ao lado da cafeteria e tem
uma seleção de vinhos mineiros para exportação, da Serra da Canastra. Eu não
conhecia e foi uma excelente oportunidade! Aproveitamos para experimentar o Syrah
Primeira Estrada, que é o primeiro vinho produzido pela vinícola em homenagem à
Estrada Real. Ele é feito em Três Corações, Sul de Minas. Uma delícia e mostra
que assim como o Rio Grande do Sul produz boa cachaça,
Minas Gerais também produz excelentes vinhos. 
Há proposta de que aconteçam saraus às
sextas-feiras. O local já está reservado em uma sala com piano.
Restauração
– A reforma e restauração da casa, construída na década de 1920, que é tombada
pelo Patrimônio Histórico e tem 600m², foi acompanhada de perto pelo estilista.
O projeto arquitetônico é de Alex Rousset. Até o piso de parquet foi
restaurado, o que o deixou ainda mais belo. As paredes também foram mantidas.
Localização:
Belo Horizonte/MG
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*Texto e fotos: Karina Motta
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