Amor, arte e gastronomia em Ouro Preto

Desde que o Sebastião Gourmet, da nossa querida chef Milsane inaugurou em Ouro Preto/MG, que o BLOG VIAGENS PELO BRASIL está alucinado para conhecer. Para somar a essa vontade, foi inaugurado recentemente um novo museu na cidade - o Boulieu - Caminhos da Fé e, aproveitando que o dia dos Namorados está chegando, mais uma vez, unimos o útil ao agradável e aqui estamos celebrando ao reunir tudo o que mais gostamos!

Pico do Itacolomi

Nossa primeira parada foi no museu Boulieu, que reúne coleção Caminhos da Fé pertencente ao casal Maria Helena e Jacques Boulieu, com peças representantes da arte Barroca vindas de várias regiões do mundo. Chamou mais a atenção as peças vindas da Ásia e da Guatemala.

Essa foi a primeira peça da coleção do casal 

Nossa Senhora do Rosário

Essa peça é da Guatemala e representa a Santíssima Trindade. Meu marido conseguiu identificar talhado no peito de Jesus um cordeiro e no Divino Espírito Santo, uma pomba

Representa os votos. Onde as pessoas agradecem representando a graça que receberam

Há representação indígenas

Há uma sala audiovisual

O último corredor é todo dedicado ao Divino Espírito Santo, representado pela pomba, que é o nome que o casal queria dar ao museu

São Miguel Arcanjo

Adão e Eva

Santíssima Trindade

Nossa Senhora da Piedade

À noite, fomos comemorar o dia dos Namorados no restaurante Sebastião de Ouro Preto para comemorarmos o dia dos namorados. Sempre acolhidos com muito carinho pela chef Milsane. Adoramos a nova unidade. Um casarão antigo, ao lado do Museu da Inconfidência.  

Durante a reforma, foi descoberta uma camada de tinta original e a deixaram em evidência além da construção em adobe.

Além de manter o menu três tempos, que foi escolhido por nós, eles têm, nesta unidade, o quatro tempos, mas é só para grupos de dez pessoas e com reserva antecipada. Neste, eles contam a história da gastronomia. Há, ainda, os pratos a la carte. 

Junho e friozinho pede um quentão e foi uma cortesia oferecida.

Os sucos se mantém da origem da casa: jabuticaba com maracujá, limonada suíça com maçã verde e abacaxi com canela. Eu preferi um drink de jabuticaba.

A entrada foi creme de abóbora.

Prato principal foi risoto de canjiquinha. Nunca imaginei degustá-la dessa forma. E como estava deliciosa! Por isso, gosto tanto da Milsane. Ela sempre inova e apresenta de forma tão diferenciada a culinária mineira.

De sobremesa, sorvete de jabuticaba com calda quente de goiabada. 

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*Texto e fotos: Karina Motta